
白菜是秋冬季节最常见的一种蔬菜股牛网,但你真的知道它有多厉害吗?
你知道吗?87%的人每天摄入的蔬菜不足,导致肠胃不适、免疫力下降。这时候,白菜就是你的救星。
白菜富含膳食纤维和维生素C,能有效促进肠道蠕动,帮助消化,还能增强抵抗力,特别适合在换季时食用。
✅材料清单:股牛网
白菜200g 蒜末1勺 酱油1勺 香醋半勺 白糖少许 食用油适量✅步骤说明:
白菜洗净切丝,蒜末备用 热锅凉油,爆香蒜末,加入白菜翻炒 加入酱油、醋、白糖调味,炒至软烂即可这道菜简单又营养,适合早餐或配饭吃,尤其适合胃不好的朋友。
✨小贴士:可以加点胡萝卜丝,颜色更丰富,营养也更全面。
很多人以为白菜只能凉拌或炖汤,其实它还可以做成炒菜、煎饼、甚至做馅儿,变化多端,好吃不腻。
误区提醒:
白菜不要洗太干净,保留一点泥土更有营养 炒白菜时火候要适中,避免过老影响口感 每天吃太多白菜可能导致腹泻,适量为宜白菜虽然便宜,但它的营养价值却非常高,尤其是对肠胃健康非常友好。
如果你正在寻找一种既实惠又健康的食材,那就从白菜开始吧!
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